ハンドブレンダー

つぶす、混ぜる、泡立てる、刻む、砕く調理における一通りの動作ができるクッキングアイテムですが、アイスカッターも標準装備されたのでクラッシュアイスを簡単に作れるようになったとか。

調理するときにだいぶ手間を減らせるようになったわけですが、メンテナンス面にも優れていて、専用計量カップに洗剤、ぬるま湯を入れて10〜20回転させることで綺麗になるとのこと。

混ぜる、泡立てる、砕くといった力作業を代わりにやってくれるので、こういった作業が大変な調理もやりやすくなるわけですね。

サラダバサミ

チョップドサラダが手軽に作れるハサミです。そもそもチョップドサラダとはなにぞや？と思っていたら、すべての具材を同じ大きさ位に切ったサラダでスプーンでも食べやすいことから野菜をたくさん摂れるということでニューヨークで定番になっているそうです。

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健康志向にも関心高い日本人視点でもブームになりそうな予感がしますが、サラダを短時間で手軽かつ食べやすく作れるというのが利点ではと。